Soto Ayam Bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.
Resep Soto Ayam Solo yang terkenal adalah soto ayam bening segar khas yang berbahan dari daging sapi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Anda bisa mengolah Soto Ayam Bening menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah. Berikut langkah nya.
Bahan-bahan Soto Ayam Bening :
- Tambahkan 500 gr Ayam (saya pakai sayap).
- Imbuhkan 1 ruas Jahe untuk merebus ayam.
- Tambahkan 1 keping Bihun jagung.
- Imbuhkan 1 buah Tomat (ukuran besar).
- Imbuhkan Daun bawang.
- Beri 1 batang Sereh,.
- Beri 3 lembar daun jeruk,.
- Beri 3 lembar daun salam.
- Tambahkan 1 sdm Garam.
- Beri secukupnya lada, penyedap rasa.
- Beri Bumbu Halus.
- Beri 5 buah bawang merah.
- Imbuhkan 3 buah bawang putih.
- Beri 2 buah kemiri.
- Tambahkan 1 1/2 ruas Kunyit.
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening
- Rebus ayam masukan jahe yg sudah digeprek, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan sereh daun salam dan daun jeruk. Tuang air kaldu dan rebusan ayam tunggu mendidih...
- Masukan garam, lada, dan penyedap rasa.
- Terakhir masukan tomat, daun bawang, dan bihun jagung yg sudah di rebus sebelumnya..
- Siap di sajikan:).
Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Comments
Post a Comment