Skip to main content

Resep ayam penyet pedas

Resep dan cara memasak ayam penyet pedas untuk topik hari ini, seakan tidak  pernah ada habisnya membuat menu berbahan dasar ayam, banyak sekali macam menu berbahan dasar unggas ini, dan peminatnyapun seolah tidak mau ketinggalan untuk mencoba menu-menu baru berbahan ayam ini, begitu banyaknya menu yang di tawarkan berikut kita lihat salah satu menu spisal ayam penyet pedas berikut ini, bagi anda penggemar masakan pedas, anda wajib mencobanya memasak di rumah.

Bahan yang di butuhkan untuk membuat ayam penyet pedas :
  • 1 Ekor ayam, kemudian potong menjadi 4 bagian
  • 200 ml air jernih
  • 2 Cm jahe yang sudah di memarkan
  • 3 Cm lengkuas yang sudah di memarkan
  • 1 Lembar daun salam
  • Minyak goreng secukupnya. ( untuk menggoreng ayam )
Bumbu yang harus dihaluskan :
  • 4 butir bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 cm kunyit
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
Bahan untuk membuat sambal penyet :
  • 7 Tangkai cabai merah keriting
  • 7 Tangkai cabe rawit merah
  • 1/2 Butir tomat yang sudah merah
  • 1/2 Sendok teh terasi bakar
  • 2 Lembar daun jeruk purut
  • 1/2 Sendok teh gula merah yang sudah diiris tipis
  • 2 Tangkai kemangi, pilih daunnya
  • Garam dan penyedaprasa secukupnya
Proses memasak ayam penyet pedas :
  1. Lumuri daging ayang dengan bumbu halus yang sudah di beri sedikit air, terus masukkan lengkuas, jahe dan daun salam. di aduk sambil di tekan-tekan pelan agar bumbu meresap sampai tulang
  2. Seteah itu, kukus ayam dengan api sedang tunggu ayam sampai matang merata. kemudian angkat
  3. Langkah selanjutnya, gorenglah ayam yang sudah matang tadi. goreng sampai warna kecoklatan. angkat dan tiriskan,
  4. Untuk sambalnya, ulek semua bahan sambal setelah halus masukkan daun kemangi dan tumbuk kasar
  5. Terakhir taruh ayam goreng diatas sambal, kemudian tekan-tekan ( penyet ) dengan pelan lakukan sampai ayam rata dengan sambal.
Para pecinta Resep masakan nusantara, Ayam penyet pedas siap untuk di hidangkan.

Selamat mencoba !!

Baca juga posting sebelumnya Resep dan cara memasak mie ayam spesial
Labels:

Popular posts from this blog

Resep Ayam Asam Manis Ala Solaria

Resep Ayam Asam Manis Ala Solaria . Terinspirasi dari resepnya mba @ratudina13_ disini saya pakai bawang merah dan bawang putih yang lebih banyak. Putih • bawang putih (cincang) • bawang bombay kecil (cincang) • daun bawang (aku kurang suka daun bawang jadi cukup 1 batang aja, iris serong) • cabe merah keriting (bersihkan bijinya, iris serong) • cabe rawit hijau (iris serong) • telur (diberi merica dan garam, kocok) • sosis (jumlah sesuai selera. Inspirasi Resep Ayam Asam Manis Ala Solaria from resepterpopuler.blogspot.com 1/4 sendok teh merica bubuk; Yuk, coba untuk masak sendiri nasi goreng ala solaria di rumah dengan resep yang praktis dari chef devina. ***english description is at the bottom section.***matikan subtitle:
Post a Comment
Read more

Resep Cara termudah untuk Membuat 31. Soto ayam bening Mantap suratap

31. Soto ayam bening . Hari ini menu yang saya buat adalah soto ayam bening, rasanya segar dan nggak kalah dengan yang bersantan, ditambah dengan. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Anda bisa mengolah 31. Soto ayam bening menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah. Berikut langkah-langkah yang harus dilakukan. Bahan-bahan 31. Soto ayam bening : Beri 1/4 kg ayam. Tambahkan 10 siung bawang putih. Imbuhkan 5 ...
Post a Comment
Read more

Resep Daging Jamur Enoki

Resep Daging Jamur Enoki . Anda akan merasakan lembutnya jamur dengan renyahnya kailan ketika menyantapnya. Resep jamur enoki tumis, nasi, wijen, jamur kancing, telur untuk kesehatan dan lezat. 60 resep tumis jamur enoki enak dan sederhana - Cookpad (Nancy Hamilton) Beef enoki rolls atau resep jamur enoki daging gulung ini terkenal sekali di Jepang, mereka bisa menikmatinya dengan cara ditumis, bakar ataupun. Resep jamur enoki tumis, nasi, wijen, jamur kancing, telur untuk kesehatan dan lezat. Resep masakan jamur makanan olahan rumahan maupun menu hidangan restoran. Cocok juga untuk anak sebagai alternatif gorengan yang lebih sehat. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle Resep Omelet Lobster ala Perancis, Tadinya Mau Dibikin Jesselyn MasterChef Indonesia. 750 resep tumis jamur daging sapi enak dan sederhana ala ... Resep Masa...
Post a Comment
Read more