Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Mie

Cara membuat mie ayam bangka

Saat ini mie yang paling di cari banyak orang adalah mie ayam bangka . karena dalam racikan mie ayam bangka ini terdiri dari banyak rempah yang tentu saja rasanya yang benar-benar bisa menggoyang lidah, mie ini sangat unik sekali, mau tau keunikannya seperti apa, langsung saja yuk para pecinta resep masakan nusantara , kita mulai caranya. Bahan-bahan untuk membuat mie ayam bangka : 1 kg mie telor basah. Bahan yang di gunakan sebagai topingnya : 150 gram sawi hijau, 150 gram tauge Bahan yang di gunakan untuk ayam tumis : 2 siung bawang putih, kemudian cincang halus 250 gram daging ayam , potong kecil-kecil 1/5 sdt merica halus 1/5 sdt garam halus 2 sendok makan saus tiram 1/2 sdt minyak wijen 1 sdm kecap manis 2 sdm kecap asin 150 ml air jernih Bahan yang di gunakan sebagai pelengkap mie ayam : Bawang merah yang sudah di goreng Irisan daun bawang Kaldu ayam secukupnya Proses pembuatan mie bangka : Rebus air secukupnya, kemudian masukkan mie jika m