Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Campuran

Cara membuat asinan segar khas betawi

Setiap daerah memiliki masakan khasnya sendiri-sendiri, begitu pula dengan asinan , asinan khas betawi ini juga memiliki keunikannya tersendiri, bunda pasti ingin mencoba membuatkan untuk keluarga bukan? berikut saya akan menjelabarkan apa dan bagaimana cara membuat asinan khas betawi ini : Bahan-bahan untuk membuat asinan khas Betawi : 2 Helai kol putih, pisahkan dari yulangnya kemudian iris tipis-tipis. 200 Gram bengkuang kupas, potong sepanjang korek api 200 Gram touge, bersihkan dari akarnya dan cuci bersih 2 Butir mentimun ukuran sedang, iris tipis- tipis 1 Ikat lokio, bersihkan dan buang bagian akarnya. 150 gr Worte, potong memanjang seperti korek api 200 gr Tahu takwa, kukus dan potong kecil-kecil bentuk dadu 200 gr Sawi asin, peras airnya dan cuci hingga bersih kemudian iris tipis-tipis. Bahan yang digunakan untuk kuah : 1 Liter air yang sudah matang 2 Sdm cuka masak 500 gr Gula merah, iris tipis-tipis Bumbu yang harus di haluskan : 75 gr Ebi yang su

Cara membuat nasi goreng ala resepimi

Hasil survei mengatakan bahwa nasi goreng merupakan peringkat pertama yang di gemari masyarakat hampir di seluruh dunia, tentu saja itu hasil survei yang perlu di acungi jempol, betapa tidak, proses pembuatan nasi goreng terhitung simpel, cepat dan sangat mudah, sangat cocok bagi anda yang pekerja di luar rumah contohnya pekerja kantoran, jadi para pecinta resep masakan nusantara tidak perlu khawatir, nasi goreng bisa di jadikan ide utama untuk sarapan pagi keluarga tercinta. Bahan untuk membuat nasi goreng : Siapkan 4 piring nasi putih 100 gram daging ayam, ambil bagian dada. potong dan goreng 200 gram udang, sebaiknya buang bagian kepala dan kulitnya, kemudian goreng 2 Sdm kecap manis 2 Sdm saus tomat 2 Bulir cabai merah, pisahkan dari isinya, kemudian iris Mentega/ minyak untuk menggoreng Bumbu yang di haluskan : 3 Untai bawang putih 5 Untai bawang merah 1/2 Sdt gula psir 1 Sdt garam halus 1/2 Sdt terasi Penyedap rasa secukupnya Bahan yang di gunakan seb