Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Kambing

Cara memasak nasi kebuli yang nikmat

Biasanya nasi yang kita santap setiap harinya adalah nasi putih, dan biasanya juga nasi putih ini kurang afdol jika cuma di santap begitu saja, namun berbeda dengan nasi yang satu ini, namanya nasi kebuli , salah satu dari khas timur tengah ini memiliki rasa yang berbeda, tidak heran jika nasi ini memiliki penggemar yang meluas juga, para pecinta resep masakan nusantara pengen tahukan, bagaimana bumbu dan cara pembuatannya? Bahan-bahan untuk memasak nasi kebuli yang nikmat : 200 gram daging kambing kemudian potong kecil-kecil 2 ruas jari jahe 2 lembar daun salam 3 butir cengkeh 500 ml air jernih Bahan beras yang di butuhkan : 300 gram beras yang sudah di cuci bersih 1 buah pekak 2 buah kapulaga 4 cm kayu manis 3 bulir cengkeh 1 lembar daun salam 1sdt garam halus 1 tangkai serai serai ambil bagian pangkalnya 1/4 butir kelapa santan 4 lembar daun jeruk 600 ml santan 1/4 sdt merica halus 1 ruas jari jahe 3 cm kunyit bakar Bahan sebagai pelengkap : 2 sdm

Cara membuat sop kambing spesial nikmat

Resep sop kambing spesial nikmat ini saya persembahkan kepada semua pembaca pecinta setia Resep masakan nusantara , kambing bisa di sulap menjadi berbagai masakan dengan rasa yang akan menggoyang lidah anda, salah satunya, kambing bisa dimasak menjadi sop spesial yang nikmat, tentunya dengan bahan dasar daging kambing, uuuuuh kebayang nikmatnya !, sudah tidak sabar untuk melihat resepnya? berikut bahan yang harus di siapkan dan cara memasaknya. Siapkan bahan untuk memasak sop kambing nikmat spesial ini : Sediakan 500 gram daging kambing muda, pilih daging bagian paha "tips : pilihlah daging kambing yang masih muda, agar tidak alot, juga daging kambing muda rasanya akan lebih gurih dan nikmat" 1,5 liter air jernih 1 liter susu full cream Minyak samin 4 lembar daun purut juga daun salam 2 batang sere, 5cm lengkuas di geprek Merica bubuk secukupnya Penyedap rasa Kecap manis secukupnya Bawang goreng secukupnya Garam sesuai selera 1 jeruk limau Daun bawang dan