Soto ayam bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.
Resep Soto Ayam Solo yang terkenal adalah soto ayam bening segar khas yang berbahan dari daging sapi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Anda bisa mengolah Soto ayam bening menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah. Berikut langkah nya.
Bahan-bahan Soto ayam bening :
- Beri 2 potong ayam.
- Beri 1 bungkus soun.
- Tambahkan 1 ruas jahe.
- Tambahkan 3 bawang putih.
- Beri 2 kemiri.
- Tambahkan secukupnya daun bawang.
- Tambahkan air.
- Tambahkan minyak goreng untuk numis.
- Tambahkan secukupnya garam, gula, penyedap.
- Beri 1/4 kol.
- Imbuhkan 2 batang sereh.
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Urutan / langkah pembuatan Soto ayam bening
- Rebus ayam sampe mateng, dinginkan, suwir².air rebusannya jgn dibuang ya.
- Potong² kol, daun bawang.sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan kemiri.tumis sampe wangi.
- Rebus air sampe mendidih, campurkan air rebusan ayam td.masukin tumisan bumbu td, sama sereh dan jahe yg udah di geprek.kalo udah kecampur, masukin ayam, kol.tambahin gula, garam, penyedap.tes rasa.
- Kalo udah mateng, bisa ditambah daun bawang sama bawang goreng.
Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Comments
Post a Comment