Resep Cara termudah untuk Memasak Soto ayam bening Enak

Soto ayam bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.

Resep Soto Ayam Solo yang terkenal adalah soto ayam bening segar khas yang berbahan dari daging sapi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Anda bisa memasak Soto ayam bening menggunakan 23 bahan dengan 7 langkah. Berikut langkah-langkah nya.

Bahan-bahan Soto ayam bening :

1. Beri 1/4 ayam,saya dada.
2. Tambahkan 2 keping bihun jagung.
3. Imbuhkan Tauge.
4. Tambahkan 2 lembar daun salam.
5. Tambahkan 1 batang sereh geprek.
6. Imbuhkan Irisan kol.
7. Beri potong sedang Tomat.
8. Beri iris Seledri + Daun bawang.
9. Beri 2 lembar daun jeruk (karena gak ada gak pake).
10. Beri Bumbu halus :.
11. Tambahkan 4 siung bawang merah.
12. Tambahkan 2 siung bawang putih.
13. Imbuhkan Seruas kunyit.
14. Tambahkan Seruas jahe.
15. Tambahkan 2 butir kemiri.
16. Imbuhkan 1/2 sdt merica.
17. Imbuhkan Secukupnya garam.
18. Beri Secukupnya gula.
19. Beri Secukupnya kaldu jamur.
20. Tambahkan Minyak untuk menumis.
21. Beri 1,5 liter Air.
22. Imbuhkan Jeruk nipis potong 4.
23. Tambahkan Lengkuas.

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.

Langkah-langkah membuat Soto ayam bening

1. Rebus dada ayam kurang lebih 5-10 menitan, stelah direbus goreng sampai agak kecoklatan.
2. Haluskan bumbu,tambhkan sereh dan lengkuas geprek.
3. Tumis bumbu sampai harum.
4. Didihkan air,lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi tambahkan daun salam,garam,gula,kaldu jamur biarkan mendidih..koreksi rasa.
5. Suwir suwir ayam yang sudah di goreng tadi,iris tomat,daun bawang dan seledri.
6. Dalam mangkok masukkan bihun yg sebelumnya sudah di rebus,ayam suwir,tauge,kol,daun bawang,dan tomat lalu siram kuah soto..
7. Jadi deh soto ayam simple.

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.