Soto ayam bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.
Resep Soto Ayam Solo yang terkenal adalah soto ayam bening segar khas yang berbahan dari daging sapi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Anda bisa mengolah Soto ayam bening menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah. Berikut langkah-langkah yang harus dilakukan.
Bahan-bahan Soto ayam bening :
- Tambahkan 4 ons dada ayam.
- Imbuhkan 3 daun bawang.
- Beri 4 lobak.
- Tambahkan 3 daun salam.
- Beri Secukupnya air.
- Tambahkan 2 bks kecil royco ayam.
- Beri 1 sdm lada bubuk.
- Tambahkan Secukupnya gula pasir.
- Imbuhkan Bumbu yg di geprek.
- Tambahkan 3 ruas jari jahe.
- Beri 1 ruas jari lengkuas.
- Tambahkan 3 bawang putih kating.
- Imbuhkan 2 batang sereh.
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening
- Cuci ayam lalu rebus....lalu buang airnya....kemudian suwir daging ayam dari tulangnya.
- Kupas daun bawang dan lobak cuci bersih lalu iris tipis.
- Bersihkan jahe, lengkuas, sereh,dan bawang putih lalu geprek.....
- Siapkan panci, masukkan air....dan nyalakan kompor tunggu hingga air sedkit mendidih masukkan ayam,dan bumbu yg d geprek.
- Setelah mendidih....masukkan royco, ladaku jg gula dan garam koreksi rasa.....
- Jika dirasa sudah pas....masukkan lobak dan daun bawang ckup aduk sebentar....lalu matikkan kompor.
- Lebih nikmat dimakan dengan tambahan sambal tolenjeng😋.
Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Comments
Post a Comment