Soto ayam bening mudah bumbu cemplung. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Soto Ayam Bening adalah salah satu resep yang mudah, murah dan bergizi lengkap. Resep soto ayam kuah bening tradisional yang akan diulas disini menggunakan bahan-bahan dan bumbu yang alami dan mudah didapatkan sehingga Anda bisa memasak soto ayam kuah bening dengan mudah.
Tips Membuat Bumbu Soto Daging dan Ayam. Bahan utama sebaiknya gunakan yang segar atau daging sapi atau ayam yang baru dipotong. Cara membuat soto ayam sebenarnya sangat mudah dan bahan yang digunakan pun tidak terlalu mahal dan mudah ditemukan. Anda bisa memasak Soto ayam bening mudah bumbu cemplung menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah. Berikut langkah yang harus dilakukan.
Bahan-bahan Soto ayam bening mudah bumbu cemplung :
- Imbuhkan Bahan utama:.
- Tambahkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Beri 1 lt air untuk merebus.
- Imbuhkan Bumbu:.
- Beri 1 batang serai.
- Imbuhkan 2 lembar daun salam.
- Beri 5 siung bawang merah, kupas dan cuci bersih.
- Imbuhkan 3 siung bawang putih, kupas, cuci bersih dan geprek.
- Tambahkan 1 ruas lengkuas (kira2 sepanjang telunjuk), cuci dan geprek.
- Tambahkan 1 sdt garam.
Buat Anda yang menyukai kuah ringan yang tidak berlemak, berikut ini resep soto ayam bening yang mudah dibuat. Cocok untuk santapan saat nafsu makan. COM - Resep Soto Ayam Bening yang enak ini punya kuah gurih yang pastinya bikin keluarga di rumah terasa dimanjakan. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening mudah bumbu cemplung
- Cuci bersih ayam yang sudsh dipotong lalu sisihkan.
- Rebus ayam dalam panci, ketika air mulai mendidih masukkan lengkuas, bawang merah, bawang putih, serai, daun salam juga garam.
- Rebus kurang lebih 30 menit dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu soto siao disajikan..
Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hidangan ini memiliki karakter rasa dan tekstur yang khas, di dalam semangkuknya terdapat sayur hingga aneka protein yang. Soto, hidangan yang tidak ada matinya. Saya kalau masak soto itu simpel saja alias tak pakai pelengkap dll hehehe. Dan saya masaknya tanpa di goreng bumbu halus nya alias langsung cemplung.
Comments
Post a Comment