Resep Cara Memasak Soto Ayam Bening Maknyus

Soto Ayam Bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.

Resep Soto Ayam Solo yang terkenal adalah soto ayam bening segar khas yang berbahan dari daging sapi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Anda bisa mengolah Soto Ayam Bening menggunakan 22 bahan dengan 6 langkah. Berikut langkah nya.

Bahan-bahan Soto Ayam Bening :

1. Tambahkan 500 gram ayam.
2. Beri 2 batang sereh geprek.
3. Tambahkan 3 lembar daun salam.
4. Tambahkan 2 ruas jari laos geprek.
5. Imbuhkan 3 lembar daun jeruk.
6. Beri Bumbu Halus.
7. Tambahkan 5 bawang putih.
8. Imbuhkan 2 ruas jari kunyit.
9. Imbuhkan 1/2 sdt merica.
10. Tambahkan Secukupnya garam.
11. Imbuhkan Bahan pelengkap.
12. Tambahkan Seledri.
13. Imbuhkan Tomat.
14. Tambahkan Daun bawang.
15. Tambahkan Toge.
16. Tambahkan Kentang goreng.
17. Beri Bawang goreng.
18. Imbuhkan Jeruk nipis.
19. Tambahkan Sambal.
20. Imbuhkan Bihun (optional).
21. Beri Daun kol.
22. Tambahkan Koya (optional).

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.

Urutan / langkah pembuatan Soto Ayam Bening

1. Persiapkan semua bahan dulu. Halus kan bumbu halus, potong2 tomat, daun bawang seledri, kol dan kentang. Setelah kentang di iris tipis rendam kurleb 20 menit di air beri cuka 3 sdm lalu goreng. Rebus sebentar Bihun di air mendidih lalu sisihkan..
2. Ayam direbus terlebih dahulu 1x untuk membuang kotoran yg ada di daging ayam dan menghilangkan bau amis lalu Tiriskan, ambil sekitar 2-3 gelas air kaldunya..
3. Rebus kembali ayam yg di sisihkan tadi dan masukkan salam, laos, sereh dan daun jeruk..
4. Di kompor yg berbeda Tumis bumbu yg sudah di halus kan sampai harum lalu masukkan air kaldu aduk2 hingga mendidih lalu masukkan ke dalam panci rebusan ayam..
5. Beri garam, Penyedap rasa lalu cek rasa. Tunggu hingga ayam sampai jika sudah Empuk lalu matikan kompor, angkat ayam dan goreng jangan terlalu kering, setelah matang suir2 ayam sisihkan..
6. Setelah semua siap, tata soto di mangkok dan siap di sajikan😍 selamat mencoba.

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.