Skip to main content

How to Cook Perfect Mangut Ikan Asap

Mangut Ikan Asap. Kuliner Malang Ikan asap pedas di olah mangut dan lalapan. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas.

Mangut Ikan Asap Kampung Mangut Bandarharjo Semarang Sentra Ikan Asap. Resep mangut ikan tongkol asap enak tenan bu Mangut ikan gabus asap. Mangut Ikan Asap, semua suka dan semua bisa bikinnya. You can cook Mangut Ikan Asap using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mangut Ikan Asap

  1. Prepare 10 of ikan Tuna Asap (bisa lele asap,pari asap/ ikan asap lainnya).
  2. It's 1,5 bungkus of santan instan(me: kara) + 1 L Air.
  3. You need 8 of cabe rawit.
  4. You need 2 of daun salam.
  5. It's 4 of daun jeruk.
  6. It's 2 ruas of lengkuas, geprek.
  7. It's 1 batang of sereh, geprek.
  8. It's Secukupnya of Garam.
  9. You need Secukupnya of Gula.
  10. You need Secukupnya of Kaldu bubuk.
  11. It's of Bumbu halus.
  12. You need 10 of bawang merah.
  13. You need 6 of bawang putih.
  14. Prepare 5 of cabe rawit.
  15. It's 1 ruas of kencur.
  16. You need 3 ruas of kunyit.
  17. You need 2 butir of kemiri bakar.
  18. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  19. Prepare 1/2 sdt of trasi.

Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Resep Mangut Ikan Nila Asap : Haluskan dua bawang, kunyit, jahe, cabe. Tumis dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, serai yg digeprek.

Mangut Ikan Asap step by step

  1. Goreng ikan asap sebentar saja. Sisihkan.
  2. Blender atau uleg bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tumis lagi. Masukkan cabe rawit, tumis hingga cabe layu.
  4. Masukkan santan. Aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
  5. Masukkan ikan asap. Masak hingga meresap. Jangan lupa koreksi rasa..
  6. Sajikan.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di bawah. Siapkan bahan-bahan Mangut Ikan Asap Kecombrang mulai dari sekarang. Olahan ikan yang bercita rasa pedas ini sungguh layak jadi pilihan menu yang bisa kita buat di akhir minggu. Ternyata Enak Banget Nyobain Ikan Pari Asap Dan Mangut Ikan Pari Kuliner Depok. Resep Ikan Asap Cabe Ijo Iwak Pe Ikan Pari Enak.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Ayam Asam Manis Ala Solaria

Resep Ayam Asam Manis Ala Solaria . Terinspirasi dari resepnya mba @ratudina13_ disini saya pakai bawang merah dan bawang putih yang lebih banyak. Putih • bawang putih (cincang) • bawang bombay kecil (cincang) • daun bawang (aku kurang suka daun bawang jadi cukup 1 batang aja, iris serong) • cabe merah keriting (bersihkan bijinya, iris serong) • cabe rawit hijau (iris serong) • telur (diberi merica dan garam, kocok) • sosis (jumlah sesuai selera. Inspirasi Resep Ayam Asam Manis Ala Solaria from resepterpopuler.blogspot.com 1/4 sendok teh merica bubuk; Yuk, coba untuk masak sendiri nasi goreng ala solaria di rumah dengan resep yang praktis dari chef devina. ***english description is at the bottom section.***matikan subtitle:
Post a Comment
Read more

Resep Cara termudah untuk Membuat 31. Soto ayam bening Mantap suratap

31. Soto ayam bening . Hari ini menu yang saya buat adalah soto ayam bening, rasanya segar dan nggak kalah dengan yang bersantan, ditambah dengan. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Anda bisa mengolah 31. Soto ayam bening menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah. Berikut langkah-langkah yang harus dilakukan. Bahan-bahan 31. Soto ayam bening : Beri 1/4 kg ayam. Tambahkan 10 siung bawang putih. Imbuhkan 5 ...
Post a Comment
Read more

Cara membuat asinan segar khas betawi

Setiap daerah memiliki masakan khasnya sendiri-sendiri, begitu pula dengan asinan , asinan khas betawi ini juga memiliki keunikannya tersendiri, bunda pasti ingin mencoba membuatkan untuk keluarga bukan? berikut saya akan menjelabarkan apa dan bagaimana cara membuat asinan khas betawi ini : Bahan-bahan untuk membuat asinan khas Betawi : 2 Helai kol putih, pisahkan dari yulangnya kemudian iris tipis-tipis. 200 Gram bengkuang kupas, potong sepanjang korek api 200 Gram touge, bersihkan dari akarnya dan cuci bersih 2 Butir mentimun ukuran sedang, iris tipis- tipis 1 Ikat lokio, bersihkan dan buang bagian akarnya. 150 gr Worte, potong memanjang seperti korek api 200 gr Tahu takwa, kukus dan potong kecil-kecil bentuk dadu 200 gr Sawi asin, peras airnya dan cuci hingga bersih kemudian iris tipis-tipis. Bahan yang digunakan untuk kuah : 1 Liter air yang sudah matang 2 Sdm cuka masak 500 gr Gula merah, iris tipis-tipis Bumbu yang harus di haluskan : 75 gr Ebi yang su...
1 comment
Read more