Resep Cara Meracik Soto ayam bening Lezat

Soto ayam bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.

Resep Soto Ayam Solo yang terkenal adalah soto ayam bening segar khas yang berbahan dari daging sapi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Anda bisa memasak Soto ayam bening menggunakan 22 bahan dengan 3 langkah. Berikut langkah-langkah yang harus dilakukan.

Bahan-bahan Soto ayam bening :

1. Tambahkan Bahan pelengkap.
2. Beri 1/2 dada ayam.
3. Tambahkan 3 biji tomat merah iris.
4. Beri Seledri cicang kasar.
5. Beri Bihun.
6. Tambahkan Kecambah/toge/tokolan.
7. Beri Bawang goreng.
8. Tambahkan Bumbu halus.
9. Beri 2 biji bawang putih.
10. Imbuhkan 3 biji bawang merah.
11. Beri 2 biji kemiri.
12. Imbuhkan 1 sdt ketumbar.
13. Imbuhkan 1 sdt merica.
14. Tambahkan Bumbu tambahan.
15. Beri 1 ruas Lengkuas geprek.
16. Beri 1 ruas kecil jahe geprek.
17. Tambahkan 1 batang serai geprek.
18. Tambahkan 5 lembar daun jeruk (no skip).
19. Imbuhkan 2 biji kapulaga.
20. Tambahkan Sejumput jinten.
21. Tambahkan 2 tangkai daun bawang.
22. Beri 3 tangkai seledri.

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.

Langkah-langkah membuat Soto ayam bening

1. Rebus ayam sebentar utk mengeluarkan kotoran dan obat"nya krn sya pake ayam boiler klo pake ayam pejantan tdk perlu di rebus dlu. Angkat dan Buang airnya..
2. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis dg semau bumbu tambahan kecuali daun bawang dan seledri sampai harus dan matang. Tambahkan air masukkan ayam yg sdh direbus, pastikan ayam terendam dalam. Masukkan daun bawang dan seledri. Beri Gula Garam secukupnya dan tunggu sampai mendidih..
3. Rebus kecambah dan bihun. Sususn semua bahan pelengkap tuangkan kuah soto. Sajikan.

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.