Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung). Masakan ayam goreng fried chicken ini menggunakan dua jenis adonan tepung yakni tepung basah dan tepung kering. Begitulah bunda resep cara membuat ayam goreng ala KFC fried chicken yang renyah dan enak. Untuk menghasilkan tumpukan tepung yang tebal dapt diulangi hingga beberapa.
Pieces of chicken are cooked in aromatics and coconut water and then deep-fried to perfection and then served with spicy sambal and sometimes There are so many different version of fried chicken throughout Indonesia and one of my favorites is this ayam goreng Kalasan or sometimes just called. Sabana Fried Chicken - Salah satu jenis kuliner rakyat yang paling digemari hingga saat ini adalah ayam goreng tepung. Selain mudah dalam hal pengolahan, hampir semua lapisan masyarakat menyukai jenis kuliner yang satu ini. Anda bisa memasak Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung) menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah. Here is how you langkah-langkah nya.
Bahan-bahan Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung) :
- Prepare 500 gram of ayam bagian paha (boleh bagian ayam apa saja).
- You need 150 gram of tepung bumbu ayam instan (boleh merk apa saja).
- You need 8 sdm of air es.
- You need of Bumbu marinasi (haluskan):.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's 1/2 sdt of ketumbar.
- Prepare 1/2 sdt of merica.
- It's 1 sdt of garam.
However the quicker option would be to deep fry it (if you can afford the calories!!!). Chicken done this way is great served with. Menjual berbagai tepung untuk fried chicken dan produk lainnya. untuk kebutuhan usaha anda. Bisa diorder langsung datang ke alamat kami.
Langkah-langkah membuat Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung)
- Cuci bersih ayam, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu marinasi, lalu balurkan ke ayam sampai rata. Diamkan selama 1 jam dalam kulkas..
- Siapkan tepung ayam goreng: ambil 2 sdm tepung ayam goreng, lalu campur dengan air es. Aduk rata. Sisa tepung letakkan dalam mangkuk/wadah terpisah sebagai tepung kering..
- Panaskan minyak goreng. Ambil ayam, balur dengan tepung basah, lalu masukkan kedalam tepung kering sambil diremas-remas/cubit-cubit, supaya nanti jadi keriting tepungnya..
- Goreng ayam, gunakan api kecil supaya tidak cepat gosong dan matang merata sampai kedalam. Goreng sampai golden brown, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saus sambal..
Dapat dipakai untuk cumi, udang, jamur, ayam goreng, ikan, tempe, tahu, DLL. Fried chicken adalah ayam goreng yang dilapisi tepung di bagian luarnya yang mencipatakan tekstur yang menarik dan gurih, dan dilumuri bumbu bagian dalam Untuk membuat ayam goreng fried chicken seperti ini memerlukan bumbu-bumbu khusus agar menghasilkan masakan ayam yang enak. Tiap menu ayam goreng tepung [atau di Indonesia akrab disebut gaya "fried chicken" karena perkara banyak waralaba malas menerjemahkan-_red Padahal, kalau ditilik lebih lanjut, ide membuat "fried chicken versi mahal" sebenarnya mengingkari sejarah kultural lahirnya menu ayam goreng tepung. Use left/right arrows to navigate the slideshow or swipe left/right if using a mobile device. Kisah Kejayaan Peniaga Ayam Gunting Alis Fried Chicken.
Comments
Post a Comment