Sate ayam bumbu marinasi susu. Resep bumbu marinasi ayam. pot. bagian ayam, bawang putih (cincang halus), lada, garam, gula, royco, saos tiram. Bumbu marinasi ini cocok banget untuk yang pengen bikin ayam krispi ala resto cepat saji. Hasil ayamnya juicy, terasa rempahnya hingga ke tulang.
Ayam Marinasi adalah Ayam Segar yang sudah dibumbui dengan proses hygienis dan siap diolah lebih lanjut. Cocok untuk diolah menjadi: Ayam Goreng, Ayam Crispy, Ayam Geprek, Ayam Bumbu Kecap maupun Ayam Rica-rica. Sehingga tidak perlu repot lagi untuk memotong ataupun memberi. Anda bisa memasak Sate ayam bumbu marinasi susu menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah. Here is how you langkah-langkah yang harus dilakukan.
Bahan-bahan Sate ayam bumbu marinasi susu :
- It's 500 gram of daging ayam.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 6 siung of bawang merah.
- It's 1 ruas of lengkuas.
- You need 1 btg of serai, ambil putihnya.
- It's 1 sdm of ketumbar.
- Prepare 4 btr of kemiri.
- Prepare 2 sdm of gula merah.
- Prepare of Bumbu lainnya:.
- Prepare 5 sdm of kecap manis.
Sate bisa dibuat dari daging ayam, kambing, hingga yang kurang populer seperti daging kuda maupun puting susu sapi. "Aroma dari sate yang dipanggang di atas bara Suara daging --yang basah oleh bumbu marinasi-- terbakar, aroma dari daging yang menguar bersama asap, juga penampilan indah. Bumbu marinasi kacang terdiri dari kacang tanah goreng yang ditumbuk halus, kecap manis, gula merah, bumbu halus (bawang merah, bawang putih. bumbu sate 🍢 Mulai dari bumbu sate ayam Madura, sate Padang, hingga sate taichan sederhana, lengkap di sini! 🍢. Maksindo menjual mesin pencampur bumbu dan daging/seafood/ayam. Mesin ini memiliki sistem vacuum (vakum).
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu marinasi susu
- Blender bahan bumbu halus. Tumis sampai wangi, tambahkan kecap manis, susu dan air jeruk nipis. Bubuhi garam, gula dan merica. Koreksi rasa.
- Rendam tusukan di air dingin, angkat. Potong2 fillet ayam, potong dadu 2cm. Marinasi ayam dg bumbu tumisan min 2 jam, saya: marinasi semalaman.
- Tusuk filet, 5 pc potongan ayam dalam 1 tusukan. Bakar di wajan anti lengket. Sambil olesi dg sisa bumbu marinasi, sambil ditambahin kecap manis dan margarin. Bakar sate sampai kecoklatan.
- Sate siap disajikan 🥰.
Dengan sistem ini akan memperbesar pori daging / sayur sehingga mudah menyerap bumbu hingga ke inti daging. Yuk, membuat olahan ayam dengan bumbu marinasi buatan Qupas berikut ini! Tenang, jangan bingung sendiri gitu dong. Qupas punya resep bumbu marinasi ayam dengan bahan sederhana. Sebaiknya hindari ayam tua untuk membuat sate karena dagingnya sudah pasti keras.
Comments
Post a Comment