Soto Ayam Bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.
Resep Soto Ayam Solo yang terkenal adalah soto ayam bening segar khas yang berbahan dari daging sapi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Anda bisa memasak Soto Ayam Bening menggunakan 22 bahan dengan 4 langkah. Berikut langkah yang harus dilakukan.
Bahan-bahan Soto Ayam Bening :
- Beri 1/2 kg ayam.
- Imbuhkan 2000 ml air.
- Beri Bumbu halus.
- Tambahkan 8 bawang merah.
- Imbuhkan 4 bawang putih.
- Imbuhkan Jahe.
- Imbuhkan Kunyit.
- Beri 3 butir kemiri.
- Tambahkan 1 sdt merica bubuk.
- Tambahkan Garam (sy 2 SDM).
- Imbuhkan Bumbu geprek.
- Beri Laos.
- Imbuhkan Serai.
- Beri Daun salam.
- Beri Bumbu Cemplung.
- Imbuhkan Bunga Lawang.
- Imbuhkan Kayu manis.
- Imbuhkan Cengkih.
- Tambahkan Bumbu iris.
- Imbuhkan 1 btg daun sop.
- Imbuhkan 1 btg daun pre.
- Imbuhkan 1 buah tomat.
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.
Urutan / langkah pembuatan Soto Ayam Bening
- Potong ayam, cuci bersih dan Perasi jeruk nipis beberapa kali.
- Didihkan air, masukkan bumbu halus, bumbu geprek, ayam.
- Masak hingga mendidih (sy sampai 30 menit) matikan api masukkkan bumbu iris dan bumbu cemplung. Ayamnya diangkat - digoreng - disuwir suwir.
- Kuah soto siap disajikan beserta pelengkapnya (pelengkapnya sesuai selera ya, saya pelengkapnya suun sama kentang goreng.
Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Comments
Post a Comment