Opor Ayam Kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Anda bisa memasak Opor Ayam Kuning menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah. Berikut langkah-langkah nya.
Bahan-bahan Opor Ayam Kuning :
- Beri 1 Ekor Ayam.
- Imbuhkan 1500 Lt Santan (1 buah kelapa).
- Tambahkan 2 Lembar Daun Salam.
- Beri 2 Batang Sereh (digeprek).
- Beri Jinten (sedikit saja).
- Beri Gula (secukupnya).
- Imbuhkan Garam (secukupnya).
- Beri Penyedap Rasa (Royko Ayam) boleh di skip.
- Tambahkan Bahan yang dihaluskan :.
- Imbuhkan 5 Buah kemiri.
- Beri 10 Siung Bawang Merah.
- Beri 4 Siung Bawang Putih.
- Imbuhkan Lengkuas (3cm).
- Imbuhkan Kunyit (3cm).
- Imbuhkan secukupnya Jahe.
Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang.
Urutan / langkah pembuatan Opor Ayam Kuning
- Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera).
- Rebus / Kukus ayam terlebih dahulu supaya empuk kurang lebih 15mnt,angkat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga beraroma masukan sereh,daun salam, jinten lalu masukan santan dan juga ayam yang sudah dikukus / rebus.
- Masak hingga mendidih,lalu masukan Gula, Garam, Penyedap Rasa (koreksi rasa).
- Selamat Mencoba ☺️.
Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Cocok sekali untuk kamu pelajari dan coba, jadi pada saat nanti lebaran kamu sudah bisa menyajikan opor ayam lezat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini.
Comments
Post a Comment