Resep Cara Memasak Opor ayam kuning Lezat

Opor ayam kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Anda bisa mengolah Opor ayam kuning menggunakan 19 bahan dengan 4 langkah. Berikut langkah-langkah yang harus dilakukan.

Bahan-bahan Opor ayam kuning :

1. Imbuhkan 1/2 ekor ayam/ 6 potong.
2. Beri 2 sdm cuka makan + 1 sdt garam.
3. Tambahkan 2 lbr daun salam.
4. Tambahkan 1 bks santan kara kecil.
5. Imbuhkan Bumbu halus.
6. Tambahkan 5 buah bawang merah.
7. Tambahkan 3 buah bawang putih.
8. Imbuhkan 3 buah kemiri.
9. Tambahkan 1 /2 sdt ketumbar.
10. Tambahkan 1/2 sdt lada bulat.
11. Beri 1/2 telunjuk kunyit.
12. Tambahkan 1/4 telunjuk jahe.
13. Imbuhkan Bahan cemplung.
14. Beri 2 lbr daun salam.
15. Beri 2 lbr daun jeruk.
16. Imbuhkan 1 batang putih nya sereh * geprek.
17. Imbuhkan 1/2 sdt garam.
18. Imbuhkan 1/2 sdt gula pasir.
19. Imbuhkan 1/4 kaldu bubuk.

Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kuning

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dengam cuka dan garam remes remes sedikit agar hilang amis dan lendirnya diamkan 5 menit..
2. Lalu rebus bersama daun salam 1/2 matang saja.sisihkan.
3. Haluskan semua bahan halus.lalu panaskan minyak tumis hingga harum dan masukan bahan cemplungnya juga.
4. Setelah harum masukan ayam nya dan tambahkan air secukupnya, masukan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.setelah mendidih masukan santan nya.aduk aduk jangan sampai pecah santannya dan masak hingga meletupetup koreksi rasa dulu ya, jika sudah pas matikan kompor dan sajikan..

Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Cocok sekali untuk kamu pelajari dan coba, jadi pada saat nanti lebaran kamu sudah bisa menyajikan opor ayam lezat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini.