Resep Cara Memasak Opor Ayam Kuning Mantap suratap

Opor Ayam Kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Anda bisa mengolah Opor Ayam Kuning menggunakan 22 bahan dengan 4 langkah. Berikut langkah nya.

Bahan-bahan Opor Ayam Kuning :

1. Beri 1 Ekor ayam (8 potong).
2. Beri 1 sachet Santan kara @65ml.
3. Tambahkan 1 liter Air.
4. Imbuhkan Daun salam.
5. Beri Daun jeruk.
6. Imbuhkan Serai, memarkan.
7. Beri 5 cm Lengkoas, memarkan.
8. Beri 2 butir Kapolaga.
9. Tambahkan 3 butir Cengkeh.
10. Imbuhkan Bawang goreng.
11. Imbuhkan Bahan2 yang dihaluskan.
12. Beri 6 siung bawang merah.
13. Imbuhkan 4 siung bawang putih.
14. Beri 7 butir kemiri.
15. Imbuhkan 2 cm jahe.
16. Tambahkan 3 cm kunyit.
17. Beri 1/4 sdt jinten.
18. Imbuhkan Secukupnya pala.
19. Imbuhkan Garam.
20. Tambahkan Lada.
21. Beri Gula.
22. Tambahkan Kaldu jamur.

Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang.

Urutan / langkah pembuatan Opor Ayam Kuning

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, kemudian beri jeruk nipis. Didihkan air, masukkan ayam, buang kotoran yang muncul di permukaan rebusan ayam tsb..
2. Haluskan bumbu2 kecuali lengkoas, daun2an, serai, kapolaga, cengkeh. Kemudian tumis hingga harum..
3. Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan ayam, masukkan garam, lada, kaldu bubuk jamur. Rebus hingga mendidih sambil diaduk, kemudian masukkan santan instan, lalu test rasa..
4. Opor ayam siap dihidangkan dengan bawang goreng..

Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Cocok sekali untuk kamu pelajari dan coba, jadi pada saat nanti lebaran kamu sudah bisa menyajikan opor ayam lezat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini.