Hasil survei mengatakan bahwa nasi goreng merupakan peringkat pertama yang di gemari masyarakat hampir di seluruh dunia, tentu saja itu hasil survei yang perlu di acungi jempol, betapa tidak, proses pembuatan nasi goreng terhitung simpel, cepat dan sangat mudah, sangat cocok bagi anda yang pekerja di luar rumah contohnya pekerja kantoran, jadi para pecinta resep masakan nusantara tidak perlu khawatir, nasi goreng bisa di jadikan ide utama untuk sarapan pagi keluarga tercinta.
Selamat mencoba !!
Baca juga posting sebelumnya Cara memasak nasi kebuli yang nikmat
Bahan untuk membuat nasi goreng :
- Siapkan 4 piring nasi putih
- 100 gram daging ayam, ambil bagian dada. potong dan goreng
- 200 gram udang, sebaiknya buang bagian kepala dan kulitnya, kemudian goreng
- 2 Sdm kecap manis
- 2 Sdm saus tomat
- 2 Bulir cabai merah, pisahkan dari isinya, kemudian iris
- Mentega/ minyak untuk menggoreng
Bumbu yang di haluskan :
- 3 Untai bawang putih
- 5 Untai bawang merah
- 1/2 Sdt gula psir
- 1 Sdt garam halus
- 1/2 Sdt terasi
- Penyedap rasa secukupnya
Bahan yang di gunakan sebagai pelengkap :
- Bawang merang yang sudah di goreng secukupnya
- 4 Butir telur ceplok/ telur mata sapi
Cara memasak nasi goreng :
- Panaskan wajan dan kasih mentega/ minyak sayur, kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi bersama dengan cabai merah iris tunggu sampai bumbu harum.
- Masukkan nasi putih, dada ayam dan udang yang sudah matang tadi, aduk - aduk sampai bahan tercampur dengan sempurna.
- Menyusul saus tomat dan kecap manis sambil di aduk - aduk kembali.
- Jika sudah matang, taruh nasi di atas piring saji. taruh telur ceploknya di bagian atas pinggir, sebagai topingnya terakhir taburi bawang goreng.
- Hemmmm bagaimana ? nyami sekali kan., nasi goreng lezat, penuh protein dan vitamin siap untuk di nikmati.
Selamat mencoba !!
Baca juga posting sebelumnya Cara memasak nasi kebuli yang nikmat
Comments
Post a Comment