Skip to main content

Cara memasak udang saus padang rasa pedas

Udang mungkin salah satu menu seafood favorit anda, hewan sejenis lobster, hanya saja jika di bandingkan lobster, ukuran udang lebih kecil, akan tetapi jangan salah kenikmatan dan kelezatan masakan berbahan udang ini sudah tidak di ragukan lagi. walaupun adakalanya orang yang alergi dengan masakan yang berbahan udang, bagi anda yang alergi dengan udang, boleh dicoba resep-resep lainnya, tapi saya sangatlah yakin bahwa masakan berbahan udang ini tidak kalah banyak peminatnya dari resep yang Bunda ria posting sebelumnya.

Salah satu masakan berbahan udang adalah, udang saus padang rasa pedas. mendengar namanya saja serasa lidah tidak tahan lagi menahan keinginan untuk segera menyantapnya, rasanya akan menjadi lebih mantap lagi jika itu adalah hasil masakan kita sendiri. yu' kita lihat dulu bahan dan cara memasak udang saus padang rasa pedas ini.

Bahan untuk membuat udang saus padang rasa pedas:
  • 1/2 kg udang segar
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 butir bawang putih
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 sendokmakan mentega
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 butir bawang bombay, iris tipis
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Minyak sayur secukupnya
  • Penyedap rasa dan garam secukupnya.
Cara memasak udang saus padang rasa pedas:
  1. Bersihkan udang, dan buanglah bagian kepalanya terus cuci sampai bersih
  2. Haluskan bawang putih dan bawang merah. jika anda tidak suka menumbuk secara manual maka anda boleh menggunakan blender
  3. Panaskan wajan yang telah di beri minyak sayur, kemudian masukkan mentega, bumbu halus juga sekalian masukan bawang bombaynya dengan api yang sedang sampai bumbu tercium harunya.
  4. Kemudiam masukkan udang, dengan api yang sedikit lebih besar. aduk perlahan agar bumbu meresap dan udang matang merata
  5. Masukkan kecap manis, saus tiram, dan bumbu lainnya dan  menyusul garam serta penyedap rasa secukupnya.sambil terus di aduk dan diamkan sebentar setelah matang matikan apinya
  6. Kemudian sajikan udang saus padang rasa pedas kepiring saji. udang saus padang rasa pedas siap di santap bersama dengan sepiring nasi putih hangat
Demikian bahan dan cara pembuatan udang saus padang rasa pedas ala Resep masakan nusantara, menu nikmat dan lezat ini ternyata cukup mudah pembuatannya.

Selamat mencoba !!

Baca juga posting sebelumnya  Resep cara membuat keu blackforest.
Labels:

Popular posts from this blog

Resep Ayam Asam Manis Ala Solaria

Resep Ayam Asam Manis Ala Solaria . Terinspirasi dari resepnya mba @ratudina13_ disini saya pakai bawang merah dan bawang putih yang lebih banyak. Putih • bawang putih (cincang) • bawang bombay kecil (cincang) • daun bawang (aku kurang suka daun bawang jadi cukup 1 batang aja, iris serong) • cabe merah keriting (bersihkan bijinya, iris serong) • cabe rawit hijau (iris serong) • telur (diberi merica dan garam, kocok) • sosis (jumlah sesuai selera. Inspirasi Resep Ayam Asam Manis Ala Solaria from resepterpopuler.blogspot.com 1/4 sendok teh merica bubuk; Yuk, coba untuk masak sendiri nasi goreng ala solaria di rumah dengan resep yang praktis dari chef devina. ***english description is at the bottom section.***matikan subtitle:
Post a Comment
Read more

Resep Cara termudah untuk Membuat 31. Soto ayam bening Mantap suratap

31. Soto ayam bening . Hari ini menu yang saya buat adalah soto ayam bening, rasanya segar dan nggak kalah dengan yang bersantan, ditambah dengan. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Disamping itu juga sangat sehat dikonsumsi anak anak karena tidak menggunakan santan kelapa. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Anda bisa mengolah 31. Soto ayam bening menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah. Berikut langkah-langkah yang harus dilakukan. Bahan-bahan 31. Soto ayam bening : Beri 1/4 kg ayam. Tambahkan 10 siung bawang putih. Imbuhkan 5 ...
Post a Comment
Read more

Cara membuat asinan segar khas betawi

Setiap daerah memiliki masakan khasnya sendiri-sendiri, begitu pula dengan asinan , asinan khas betawi ini juga memiliki keunikannya tersendiri, bunda pasti ingin mencoba membuatkan untuk keluarga bukan? berikut saya akan menjelabarkan apa dan bagaimana cara membuat asinan khas betawi ini : Bahan-bahan untuk membuat asinan khas Betawi : 2 Helai kol putih, pisahkan dari yulangnya kemudian iris tipis-tipis. 200 Gram bengkuang kupas, potong sepanjang korek api 200 Gram touge, bersihkan dari akarnya dan cuci bersih 2 Butir mentimun ukuran sedang, iris tipis- tipis 1 Ikat lokio, bersihkan dan buang bagian akarnya. 150 gr Worte, potong memanjang seperti korek api 200 gr Tahu takwa, kukus dan potong kecil-kecil bentuk dadu 200 gr Sawi asin, peras airnya dan cuci hingga bersih kemudian iris tipis-tipis. Bahan yang digunakan untuk kuah : 1 Liter air yang sudah matang 2 Sdm cuka masak 500 gr Gula merah, iris tipis-tipis Bumbu yang harus di haluskan : 75 gr Ebi yang su...
1 comment
Read more