Resep cara membuat keu blackforest

Ada keyakinan dalam hati saya kalau semua orang sudahlah kenal dengan kue blackforest, memang sich namanya agak ke inggris-inggrisan gitu, tapi tenang saja yang bisa membuat kue ini bukanlah orang inggris saja. kita bisa mempelajari sekaligus mempraktekkan membuat blackforest kreasi sendiri di dapur kita.

Bentuk yang cantik, rasa manisnya yang pas, serta tekstur kelembutan blackfores yang terasa dilidah, membuat kue blackforest ini tidak diragukan lagi kelezatannya, mulai dari anak-anak, kaum remaja, tua bahkan lansia sekalipun tidak akan sanggup menolak kelezatan yang ditawarkan oleh kue blackforest ini.

Kue ini sangatlah spesial, karena selalu hadir dalam setiap acara yang spesial. misalnya acara pesta pernikahan, ulang tahun dan acara-acara lainnya, acara yang  spesial akan tersa hambar tanpa adanya kue blackforest ini, biasanya bisa ditemui di toko-toko kue kesayangannya anda, padahal saya yakin jika anda mengetahui bahan dan cara pembuatannya demi memenuhi kepuasan rasa anda dan keluarga, anda  akan rela membuat blackforest sendiri di rumah. tidak berlama-lama lagi sekarang kita mulai siapkan bahan dan resep cara membuat keu blackforest yang nikmat.

Bahan membuat keu blackforest antara lain :

• Gula pasir seberat 150gram
• Tepung terigu 100gr, kualitas bagus
• Mentega sebanyak 100gr
• Whipper cream bubuk sebanyak 200gr
• Coklat bubuk 60gr
• 10 butir buah strawberry
• Telur ayam 8 butir
• Black cerry 1kaleng
• Seper empat sendok teh vanily

Proses pembuatan dan resep membuat kue blackforest :

1. Masukkan gula dan telur kocok lepas sampai mengental, kemudian campur coklat bubuk juga tepung terigu aduk-aduk terus sampai bahan tercampur rata dan tidak menggumpal.
2. Setelah itu masukkan mentega cair sambil terus di aduk hingga adonan halus.
3. Langkah selanjutnya, siapkan loyang yang berukuran deameter 20cm, jangan sampai lupa loyang terlebih dahulu diolesi dengan margarin dan di taburi tepung agar adonan tidak lengket pada loyang. kemudian masukkan adonan ke dalam loyang terus masukkan kedalam oven dengan 180 selsius selama 50 menit.
4. Jika kue sudah matang, potong kue tersebut menjadi dua bagian dan oleskan black cherry pada belahan kue tersebut.
5. Selanjutnya , mengolesi seluruh bagian blackforest dengan whipped cream.
6. Dan langkah terakhir hiasilah blackforest sesuai dengan selera/ keinginan anda., setelah selesai dihias, masukkan blackforest kedalam lemari es terlebih dahulu selama kurang lebih 15 menit. setelah itu kue blackforest kresi sendiri siap untuk di sajikan di tengah orang-orang yang anda kasihi.

Demikian tadi adalah resep cara membuat kue blackforest ala Resep masakan nusantara, simpel dan mudah untuk di praktekkan, dengan menghidangkan kue blackforest buatan sendiri kepada orang yang anda kasihi, akan memperkuat ikatan kasih sayang antara anda dan sidia.

Selamat mencoba !!

Baca juga posting sebelumnya Resep Keripik singkong rasa balado renyah