Ketupat biasaya jadi hidangan spesial saat hari raya idul fitri tiba, karena kelembutan ketupatnya di siram dengan kuah lezatnya membuat ketupat di kangeni oleh semua orang, biasanya kita menemukan ketupat di daerah jawa.... tapi anda jangan salah kalu Medan juga memiliki ketupat khas, ya .. ketupat sayur khas medan, gimana bunda ? sudah tidak sabar lagi untuk mencobanya ? langsung saja kita lihat resep dan cara memasak ketupat sayur khas medan . Bahan-bahan untuk membuat ketupat sayur khas medan : 150 gram bawang merah yang sudah diiris tipis 120 gram bawang putih yang sudah diiris tipis pula 100 gram tauco 500 gram daging ayam giling 1 sdm garam 3 sdm kecap manis 100 gram cabai merah, kemudian iris serong 30 buah tahu kuning yang diiris dadu 3 liter air jernih 100 ml minyak goreng 1 sdm tepung maizena yang di larutkan dengan air Bahan yang digunakan untuk sambal : 20 lembar daun jeruk 4 sdt air jeruk nipis 1500 gram kacang tanagh yang sudah di goreng 50 ml
News and info all of the world